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电热玻璃煮锅和电加热玻璃是两个不同的产品，它们分别属于不同的应用领域。
电热玻璃煮锅是一种利用电能发热的厨房烹饪工具，主要用于烹饪食物，它的核心部件是电热元件，通常置于锅底，通过电能转化为热能，对食物进行加热和烹饪，这种煮锅的玻璃部分通常是为了让用户可以直观地看到烹饪过程。
电加热玻璃则是一种特殊的玻璃制品，它通过特殊工艺将电热元件嵌入到玻璃中，利用电能产生热量，这种玻璃主要用于建筑、工业等领域，例如制作电加热窗户、电加热器等，根据其特性，电加热玻璃可以分为多种类型，如低温、高温等不同档次，以适应不同的使用需求。
电热玻璃煮锅和电加热玻璃在种类上有很大的差异，前者是一种厨房电器，后者是一种特殊类型的玻璃制品，不过，它们都涉及到电和热的转换和应用。